La colazione? Pasto fondamentale nelle diete ipocaloriche e non solo
La colazione per antonomasia è considerato il pasto principale della giornata, quello che rimette in moto l’organismo dopo le ore di sonno e che da la giusta carica ed energia per affrontare una quotidianità fatta d’impegni e lavoro costante. Per queste ragioni, ma anche per molto altre legate al benessere psicofisico, aspetto variabile a seconda di ogni singolo individuo, scegliere la colazione giusta che non comporti un considerevole aumento di peso e che lasci equilibrati grassi, zuccheri, proteine e carboidrati è fondamentale. Il primo pasto della giornata deve essere fatto con cura e attenzione, possibilmente senza fretta dando al corpo il tempo necessario per rimettersi in moto. Dunque qual’è la cosa giusta da mangiare? Preferire gli zuccheri o i grassi? Alcuni recenti studi sostengono che è preferibile una colazione con proteine, grassi e carboidrati piuttosto che quella ricca di zucchero che seppur quella più comune incide in modo netto sulla glicemia e di conseguenza provoca un aumento dell’appetito nelle ore successive.
La colazione: dimagrire mangiando di prima mattina
Tenendo conto di alcune variabili come la stagione, ma anche l’esigenze fisiche di ogni individuo, nonchè dell’impegno sportivo in generale si può affermare che la colazione ideale, quella che aiuta anche a perdere peso è quella composta soprattutto da proteine e grassi: si a fiocchi di avena integrali o quinoa per esempio e un uovo sodo o anche frutta fresca e centrifugati, superano l’esame anche i frutti di bosco e le banane. Inoltre è permesso il caffè magari accompagnato da una tazza di latte vegetale di soia o di cocco quest’ultimo in grado di stimolare il metabolismo. Ovviamente i consigli dei nutrizionisti non prescindono da una buona e costante attività fisica consigliata soprattutto di mattina, momento in cui il corpo si sveglia, si rigenera e soprattutto acquisisce lo sprint positivo per arrivare fino a sera. Insomma la colazione è ancora oggi quel momento fondamentale, ma soprattutto primario per affrontare l’intera giornata. Un consiglio: evitare di saltarla è fondamentale!
